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打造幸福料理的阿慕師

打造幸福料理的阿慕師

商品特色

  • 阿慕師將如何面對四十年的廚藝人生,最具關鍵性的考驗
  • 呼應現今飲食安全的議題,飲食教育必須從小扎根
  • 本商品不適用折價券
口碑嚴選
正品保證
加密付款
7天鑑賞
介紹
規格
獲得「料理即藝術」最高評價
擁有「打造幸福料理」之名
阿慕師將如何做出最後的料理
為自己的廚師生涯,畫下完美句點?
 

 
  阿慕師看了曾被他教訓過的菜鳥廚師,他的理菜動作後,露出欣慰的笑容;嚐了口煮醬汁師傅的清甜藍莓醬,滿意的點了點頭;令阿慕師驚豔而邀請他一起工作的糕點師,也正如火如荼的準備著;整個廚房動了起來,大家都忙得不可開交。今天,即將有一位享譽國際的美食評論家,親臨現場,品嘗阿慕師的藝術料理之作。在場的賓客中,誰才是世界級的食評家?而阿慕師又將如何面對四十年的廚藝人生,最具關鍵性的考驗呢?
 


  美味新「食」尚,帶來飲食的幸福體驗
  告訴你幸福健康的「關鍵飲食」
  來看看擁有「打造幸福料理」之名的阿慕師大展身手
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  近年來,在全世界掀起一波波的飲食革命,都告訴我們掌握幸福健康的關鍵,便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中,我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關?從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產,學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中,告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。


系列介紹

  1.幸福料理的幕後推手:用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命,更是重視每一位客人健康的最佳代言人!

  2.自製食物的幸福味覺:天然的最好!了解食材的正確保存方式,嘗試自製美味料理,你我都是安心食品的把關者!

  3.掌握幸福健康的不二法門:了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程,支持良心食品的生產,安全度過食安風暴的威脅!

  4.擄獲味蕾的祕密:煎、煮、炒、炸,運用料理巧思,相同食材也能有多樣變化。

系列特色


  「最夯的飲食話題:呼應現今飲食安全的議題,飲食教育必須從小扎根,從日常生活中做起,建立正確觀念與選擇方法。

  「最精彩的」圖文故事:帶領你深歷其境,徜徉故事氛圍、建立正確飲食觀、了解自製食物的優點與食材料理方法,學習料理職人的可貴精神,揭露幸福飲食的獨門妙招。

  「最有趣的」料理新聞:特別製作附錄單元,一手掌握幸福飲食新脈動!

  「最詳盡的註解說明:適時加入附註說明,引導讀者深入了解飲食的相關背景知識。

 


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