【食在加分】手工柴燒的黑糖 / 純淨自然的熟成蜜

食安問題層出不窮，不論吃的喝的都讓媽咪們心驚驚啊 ◔"__◔ 今天貓媽要分享給大家手工柴燒的黑糖、純淨自然的熟成蜜、好吃青梅精 和 產地直送的椰子油！

這些幸福小甜品都來自食在加分，他們堅持「買好食、吃好食，享受健康生活」陪著我們一起化被動為主動，重新認識食材，和職人一起感受土地的溫度，從耕作到生產加工流程，享受健康生活！把自然純淨的好食物，送給最愛的家人～ 

★ 天然熟成蜜

款式：250 g / 750 g

✔ 蜜源純淨，天然熟成
✔ 濃郁花香與甜味
✔ 富含豐富維量元素、維他命等營養
✔ 餐後一杯蜂蜜水，幫助消化
✔ 產地周遭無毒無農藥，友善環境

 

蜜的品質好壞重點在於蜜蜂吃了什麼！食在加分親自前往產地南投魚池鄉，發現環境沒有任何汙染及農藥問題，周遭的山林及植物生態，跟著時節採收當令的花蜜。讓我們在享用天然熟成蜜的同時，也能友善環境永續發展。

相信很多媽咪心中都藏有疑問，日本的蜂蜜和食在加分的蜂蜜到底哪一個好？又有什麼不同呢？其實，各有各的特色和優劣，做成比較圖給媽咪們做參考。

	食在加分	日本蜂蜜
產地	南投魚池鄉	日本各地
出品	蜂農直接合作	日本大企業經營
來源	蜂農自產	收購日本蜜及他國蜜
蜜源	台灣	日本
市價	經濟實惠	台灣售價的三倍以上

 

跟平時看到的蜂蜜比起來更濃稠，口感很特殊！看上去口水都要滴下來啦 ＞"＜ 怎麼這樣 ~

這次帶來的蜂蜜口味有玉桂蜜、百草蜜和山茶蜜三種！不同的口味有不同的口感，媽咪們可按照喜歡的口味來做挑選。

蜂蜜一年四節，都是很好的食材唷！加一點冰塊，沁涼口感好喝順口。冬天時媽咪可以泡杯溫水蜜，香氣更馥郁，加入甜品熱湯也很適合（提醒媽咪，建議在可以入口的溫度再加入蜂蜜，以免破壞澱粉脢活性喔～）

除了沖泡飲用外，提供給大家幾種品嚐蜂蜜的方法！媽咪們可以在混搭在平時的輕食簡餐中，層層疊上的口感讓健康和美味一起加分。

 

★ Brown Sweetie 手工柴燒黑糖

規格：顆粒裝立袋 250g
保存期限：2年

 

✔ 龍眼木煨火熬煮
✔ 傳統工法熬煮的純正黑糖，並用心篩選出大顆粒與粉粒黑糖
✔ 獨立包裝，衛生防潮、攜帶方便 
✔ 冷熱飲皆宜，還可變出創意吃法
✔ 不使用農藥及除草劑

 

生理期來、或是容易手腳冰冷、上班族經常久坐，來杯暖心又暖胃的黑糖飲就讓會人覺得舒服許多～黑糖可不只是吃起來口感好，其實是種非常好的養生飲品喔！食在加分相信土壤裡的任何物質，不論好的壞的，最後都會影響食物的品質。不使用農藥及除草劑，以龍眼木煨火熬煮，細心守護每一階段的製程，堅持給大家最好的 Brown Sweetie 手工柴燒黑糖！ 

不論是開會前提神醒腦、姊妹聚會的小零嘴，任何想甜一下的幸福時刻，來一顆健康的黑糖吧！這次開團的黑糖是『顆粒裝立袋』，不怕接觸空氣變質或受潮，同時也不需擔心小蟲子跑進去偷偷品嚐~ 

傳統工法熬煮，從甘蔗種植到柴燒，都是農場用心完成塊狀的黑糖，每一口的大小都剛剛好！拿來取代平時下午茶的糖果零嘴，隨時來一粒，享受幸福健康的甜味無負擔～

粉狀的黑糖則是可以用溫水沖泡，可以單喝也能搭配牛奶、咖啡...... 等飲品，隨時補充電力給你滿滿能量！秋冬來杯黑糖飲，養生又幸福！

依個人喜好自由調整濃淡，輕輕攪拌聞著淡淡甜甜的黑糖香味，覺得特別療癒 ❤

 

貼心提醒：避免陽光直射及高溫潮濕，常溫密封保存，開封後請盡速食用。

這邊也附上 Brown Sweetie 手工柴燒黑糖的丙烯醯胺檢驗給媽咪，結果低於黑糖商品的企業指引值 1000ppb 非常多。廠商特地說明，丙烯醯實際上泛存於日常生活裡高溫烹調過的食物（如咖啡、炸物、餅乾等等）。在時常出現食安問題的社會裡，飲食均衡、了解自己吃的食物，是很重要的飲食態度唷！

 

★ 台灣柴燒黑糖＋台灣老薑

成份：台灣無毒栽植白甘蔗、台灣老薑、食用石灰（吸附甘蔗原汁，沈澱後將石灰和雜質一起濾除）
產地：台南
淨重：250g/袋
保存期限：2年
保存方式：至於陰涼乾燥處，常溫密封保存，開封後儘速食用完畢。

 

看完黑糖是不是好心動啊！這款「台灣柴燒黑糖＋台灣老薑」除了擁有黑糖本身的柴燒香氣外，多了兩公斤老薑榨出來的薑汁熬煮，不論隨時來一粒、溫熱水沖泡都很不錯～

喜愛老薑香醇搭配濃厚黑糖的媽咪們，一定要準備一包在家裡和辦公室的啊！

★ 韃靼蕎麥粒

規格：蕎麥粒120g/包；蕎麥茶6g*10包
成份：韃靼蕎麥
總保存期限：常溫1年

✔ SGS373項農藥未驗出
✔ SGS重金屬、塑化劑未驗出
✔ 日本原產地證明
✔ 韃靼蕎麥粒FDA輸入許可

 

每次去日式餐飲店，最喜歡的就是餐前的熱茶了，尤其是淡淡的麥茶香氣又沒有多餘香料，讓編媽真的超愛！現在在家裡也可以泡出這樣的茶香了唷！

「日本韃靼蕎麥」生命力更勝一般平地的甜蕎麥，除了蕎麥原有的五大營養素，韃靼蕎麥更多了「蘆丁」的成分！蘆丁是一種天然的抗氧化劑，經過日本專業的烘培技術，去除硬殼，保留「胚乳、胚芽和麩皮」完整穀粒營養，同時還有水溶性纖維素、多種礦物質/微量元素、胺基酸和葉綠素，等於小小一包就有許多不可或缺的微量營養素呢！

24小時梯度式低溫乾燥魔法，也保留完整蘆丁的營養與濃厚香氣，不管是直接跟米飯蒸煮，或是單純熱水沖泡都是香氣十足！

想要直接沖泡的話，這是開團也有蕎麥茶包可以選擇唷！溫潤回甘，無咖啡因、100%純天然無人工添加，最適合全家一起飲用了！

溫潤豐富的香氣，冷泡熱沖都合適，夏天泡一壺冷蕎麥茶放在家裡，隨時隨地解渴又健康！

【蕎麥粒食用方式】

 ◎佐餐食用：加在優格、冰淇淋、炒青菜等日常飲食

 ◎直接食用：香脆可口的全穀物健康零嘴

 ◎沖泡飲用：溫潤豐富的香氣，冷熱皆宜

 ◎和米飯一起烹煮：保留穀物完整的營養素和食物纖維

★好吃青梅精

成份：濃縮青梅精、黑糖、異麥芽寡糖、蜂蜜
淨重：10公克*15包
原產地：台灣
保存方式：常溫兩年

 

相信很多媽咪都知道青梅精的好！特別在孕期的時候，喜歡吃酸就很適合選擇梅精！食在加分的梅精不向外頭的梅精，很酸很酸（可能會傷牙齒）另外加了蜂蜜、黑糖、果寡糖，這些不同營養的甜，讓梅精變好吃了！相當好入口唷～

霓霓從小就吃青梅精！胃口不太好的時候，酸酸的滋味讓小朋友超開胃～ 食在加分的梅精不像外頭的梅精，很酸很酸（可能會傷牙齒）另外加了蜂蜜、黑糖、果寡糖，這些不同營養的甜，讓梅精變好吃了！相當好入口唷～

相信，很多媽咪都知道青梅精的好！特別在孕期的時候，喜歡吃酸就很適合選擇梅精～ 不開心丟掉，心情都順暢啦！

採用低溫真空濃縮，完整保留青梅酵素和多酚營養！10 克小包裝，隨時隨地都能食用超方便～ 不怕酸的媽咪可以直接食用，怕酸的小朋友可以泡水沖調喝，也可以搭配橄欖拌生菜沙拉吃。

青梅精也可以當作醬料來使用喲！搭配醬油、大蒜自製而成的青梅精沾醬，一點酸、一點鹹的口感相當特別，很是滋味。

沾上梅精沾醬的鴨肉，一口吃下！一餐下來，變換傳統吃法，吃多可解膩唷～

 韃靼蕎麥系列產品均通過 SGS 無農藥殘留證明！

★ 防彈咖啡

注重健康的媽咪們想必對「生酮飲食」不陌生，既然這次開團有這麼多嚴選好食系列，搭配「防彈咖啡」更是為健康生活大加分！

而且這次開團不但有媽咪愛限定的防彈咖啡獨家組合，還有「快速補給防彈咖啡」，讓媽咪少女們隨手一杯就能搭上生酮飲食炫風～

想要維持好體態、健康生活，除了嚴選食材之外更重要的就是「用好油」。MCT油、初榨印加果油、C8中鏈三酸甘油酯，這次開團都買得到，還有媽咪愛獨家優惠折扣唷！

好油搭配嚴選穀粉，營養補充更多元！從嚴選防彈咖啡、優質好油、再到健康穀粉，健康生活從飲食開始也能超簡單！媽咪們趕緊看下去吧！

★媽咪愛限定 防彈咖啡組合

保存期限：咖啡1年，椰子油2年，MCT油2年

 

前陣子在台灣刮起一陣生酮飲食炫風，尤其「防彈咖啡」連明星、健身部落客都屢試不爽，編媽也試了三週，喝防彈咖啡+吃對的食物，雖然只降了1.5kg，但褲頭真的好有感啊σ`∀´)σ 若媽咪對生酮飲食有興趣，可以Google搜尋更多資料唷～

「防彈咖啡」是什麼呢？椰子油/MCT油＋奶油＋黑咖啡

矽谷工程師Dave Asprey從西藏酥油茶得到啟發，將 椰子油＋奶油＋黑咖啡 結合，提供持久飽足感。初榨椰子油中50%以上的中鏈脂肪酸經消化還能產生人體需要的酮體，而咖啡除了提神，微量的咖啡油脂也有益健康喔！

除了椰子油之外，也很推薦媽咪們「MCT油(中鏈脂肪酸)」、「C8中鏈三酸甘油酯」，油脂結構短，能夠更快速的分解，提供身體和大腦能量！

無色無味又容易消化，不論是在生酮飲食的媽咪，或是運動健身、體重管理、家裡的年長者，都很適合食用作為日常營養補給的好幫手❤

除了隨身包之外，這次也出了瓶裝250ml的「MCT油(中鏈脂肪酸)」，媽咪可以依照需求更輕鬆的使用在菜餚或是咖啡裡～

當然，防彈咖啡的原料品質一定要是最原始、最優質的，否則就失去了意義呀！這次組合中使用JC咖啡濾掛包，堅持「單一莊園 手工挑豆」，是精品級咖啡豆做中深焙，喝起來有低酸感、濃醇厚的口感

 

組合中的三種咖啡口味：

1. 新幾內亞 西部高地 蝶舞莊園 AA

2. 瓜地馬拉 安提瓜花神 貝拉卡摩娜莊園

3. 衣索比亞 西達摩 夏奇索 鄧比屋多村 G1 水洗

組合中多加了品質好棒棒的冷萃初榨椰子油，讓防彈咖啡喝起來風味絕佳！

順帶一提，椰子油的主要成分是中鏈脂肪酸和月桂酸，比其它長鏈植物油消化流程短，還可以用在各種日常料理，例如煎蔥蛋、各種南洋風味咖哩和沙拉油醋醬的調配，還可以拿來保養肌膚和油漱！(媽咪在本團中也可以再另外加購椰子油喔 ❤)   

「防彈咖啡」製作步驟

1. 沖泡或買一杯黑咖啡：Dave Asprey建議要儘量找到信任的好咖啡

2. 加一條至兩條(10-20ml)椰子油/MCT油，可以再加入草飼奶油

3. 用攪拌器充份攪打乳化：這是關鍵步驟，除了增加口感消除油膩，也更好消化

「貼心提醒」

1. 把咖啡放到更大更深的馬克杯操作

2. 在液體裡面起動攪拌器，也在液體中關掉

3. 第一次建議在廚房操作，有個萬一比較好清理

★ 媽咪愛獨家優惠 快速補給防彈咖啡

規格：7包；30包
重量：20g
成分：詳見文中成分表
保存期限：18個月

 

好想嘗試防彈咖啡，但又沒時間慢慢沖泡、攪拌怎麼辦 QAQ 不用擔心！【食在加分】這次開團也照顧到忙碌的媽咪少女們，出了快速補給款！

品質一樣不縮水！高品質阿拉比卡咖啡粉+MCT油+脫脂奶粉、乳脂粉及菊糖纖維，兼顧營養好喝及飽足需求。

口感輕盈順暢，低糖低蛋白質，更要的是隨泡隨喝，真的很適合像編媽這樣忙碌的上班族啊！

這次開團特別提供媽咪愛限定組，其中「入手組」皆有IKEA的電動攪拌器和兩顆電池！媽咪千萬要趕緊把握開團限定優惠啊～～

★媽咪愛獨家88折【初榨印加果油 好撕隨身包】

規格：10ml/包*15 袋裝
保存期限：常溫兩年

 

健康飲食不但要嚴選食材，油品也是必須把關的重要關鍵呢！這次開團新推出的印加果油，被譽為「植物腦黃金」、「樹藤上的魚油果」，是素食者補充ω-3的好幫手！ 

冷壓初榨的果油無添加、無農藥，天然堅果芬芳，清爽不黏膩也無腥味，而且好撕隨身包的份量剛剛好！一包大約含200克鮭魚的ω-3 呢！

ω-3不耐高溫，不適合加熱烹調，但是在涼拌沙拉、調製飲品是相當適合的唷！簡單搭配就能補充美味營養～

【品質安心有保障】

l 脂肪酸比例，實測ω-3 48%：ω-6 35%：ω-9 8%

l SGS373項農藥、重金屬零檢出

l 黃麴毒素符合食品衛生標準

l 包裝通過SGS食品容器塑化劑溶出檢測

★ 冷萃初榨椰子油

規格：10ml / 30ml / 250ml / 500ml
保存期限：2年

 

✔ 用心堅持品質把關，台灣專業監製 
✔ 100% 新鮮現採椰子，油質穩定
✔ 煎煮炒炸都能用，塗抹保養也 OK
✔ 自然椰香，清爽不油膩
✔ 通過 SGS 重金屬檢測及 310 項農藥檢測

 

第一次認識椰子油，是多年前踩著細柔白沙，造訪長灘島一號海岸的時候！下機後，不論是桌上菜餚、浮潛上岸、筋絡按摩都可以見到椰子油~ 可說是當地人引以為傲的特產，從那次旅行貓媽就深深愛上

不用特地飛到長灘島，食在加分讓產地直送的椰子油替寶貝的健康、媽咪的美麗一起加分 ❤ 

新鮮清透的自然椰香，油質清爽不黏膩，這次開團除了30ml、250ml、500ml，還有10ml的隨身包，讓媽咪可以方便攜帶喔！

100% 新鮮現採椰子，台灣專業監製，用心為媽咪把關每一道生產加工流程！ 利用離心機製程，在最短時間內把容易壞的椰漿和椰油分離開來，得到最新鮮的油~ 通過 SGS 重金屬檢測及 310 項農藥檢測，不用擔心吃進來路不明的椰子油。看看椰子油製程的影片，了解自己吃的食品從哪裡來會更安心～！

相較於動物性油脂，椰子油更容易被人體吸收而且能快速代謝，製成料理時也不會搶掉食物本身的原味。媽咪可以在家小小 DIY 一下，混搭上食用醋（私心推薦 ☞ 巴薩米克醋），沾著沙拉食用，讓風味層層疊上，吃起來酸酸甜甜，生活的週間小確幸大概就是這樣來的！

透明無色，散發著淡淡椰香！貓媽起床後第一件事，就是含一小口椰子油在嘴裡，接著收發 mail、製作寶貝的早餐...... 等。也能使用椰子油做油漱法，像漱口一樣利用約 10~15 分鐘的時間將油浸到牙齦牙齒間，再全部吐掉。

除此之外，椰子油還可用來護膚潤髮（這下眼睛都亮了！) 飄著淡淡椰香的椰子油，擦在皮膚上很快就吸收，不會有不舒適的油膩感，可酌量擦在臉上和乾燥的身體，同時也可拿來作為天然的護髮保養品，柔順髮質不糾結！

 

讓我們一起「買好食、吃好食，享受健康生活」化被動為主動，重新認識食材，和職人一起感受土地的溫度，從耕作到生產加工流程，享受健康生活！把自然純淨的好食物，送給最愛的家人～

 

---營養標示---

---檢驗報告---

♫ 貼心小叮嚀 ♫ 請媽咪收到商品後馬上開封檢查，如有訂購內容不符、包裝破損、拆封時發現有異味等瑕疵情形，請立即來電與客服人員聯繫，媽咪愛將會協助處理後續換貨事宜。