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緊接著馬上就中秋節,準備蛋黃酥是必要的!王美姬老師研製【極品蛋黃酥】做足裡子也做足面子!
嚴選頂級鹹蛋秘方醃漬,法國香橙干邑甜酒去腥提鮮,法國頂級AOP國際級認證發酵奶油醇香烏豆沙。紐西蘭無水奶油替代傳統豬油,零添加手擀外皮層次分明。最後再用黑芝麻與開心果雙色點綴。
外皮酥脆層次分明,鹹鴨蛋黃濕潤鹹香,豆沙滑順甜而不膩。絕美滋味難以忘懷!