副食品食譜-無油無糖也好吃的香蕉麥片餅
這是媽咪第一次嘗試無油無粉無糖的料理,輕輕鬆鬆2種材料就能搞定一樣下午茶甜點,想不到還滿成功的唷!
材料
1.香蕉:1根(約為120g唷)
2.水果麥片:65g
做法
1.香蕉磨成帶些許顆粒的泥狀
2.加入水果麥片後攪拌均勻
3.在烤盤上鋪烘焙紙,挖一匙香蕉泥,再用保鮮膜覆蓋並壓平表面
4.烤箱預熱170度10分鐘,用160度烤20-25分鐘就完成囉
因為使用香蕉的關係,所以餅乾顏色也稍微深了一點!
媽咪來說味道
因為純粹只有香蕉跟麥片,而媽咪用的水果麥片是屬於脆脆型那種,所以咬到麥片的地方會有脆脆的口感,而沒有麥片的地方就屬於比較Q軟唷!整體的味道就是靠香蕉的甜味來凸顯特色啦!
越嚼越香,然後奇寶就自己默默的一口接一口吃囉~~~
感謝蘇雅雅媽咪的分享,原文連結在此
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