副食品食譜-可愛動物麵疙瘩
老實說.....當了媽咪之後再怎麼不會煮飯,依然要想辦法啊想辦法!記得以前只要有得吃能吃方便吃就可以了!(甚至餐餐泡麵只要能吃飽有什麼不可以)
現在阿...為了這位千金「奇寶」...真的超注重「吃」這回事,但是食安問題的可怕,還是得選擇放心的東西購買!外面的東西為了保存加滿了防腐劑、為了五顏六色也加了不少含有化學成分的添加劑,身為媽咪的各位肯定是不放心的嘛!那就大家一起捲起袖子參與這項簡單又不加色素而且小朋友一定喜歡的麵疙瘩唄!
份量
2餐-3餐(每個小朋友不一樣)
材料
紅蘿蔔泥 50g 蘋果泥 50g 高麗菜泥50g 中筋麵粉 300g (分成3份)
做法
1.紅蘿蔔.蘋果先放入電鍋蒸 (蘋果蒸過之後比較不容易氧化,而且好好食)
2.高麗菜燙熟放涼
3.紅蘿蔔.蘋果.高麗菜依序以攪拌棒打泥
4.中筋麵粉依序加入菜泥中,要慢慢加入攪拌到不黏手的麵糰就可以(太濕就加粉,反之太乾就加水)
5.壓平為1公分的厚度,用模型壓出想要的形狀(若沒有模型就把它揉成長條狀剪一塊一塊的也行,如果真的懶就依自己寶寶狀況剪成適合的形狀)
6.小麵團可以另外灑上一些粉防止黏手,小麵團也不會相親相愛(黏再一起...哈哈~不好笑)
口感的部分,奇寶不會說話,所以大家自己看她表情來下評語吧!!
蘋果口味是酸酸甜甜的,紅蘿蔔口味也是甜甜的,高麗菜口味比較清淡,不過3種口感都很QQ唷!!不調味媽咪也喜歡^^
麵疙瘩非常適合愛用手拿食物的寶寶唷!奇寶現在就是看到食物只用手吃的時期,但因為覺得是一個成長過程,所以我也不會阻止她,雖然實在吃得很誇張!!←心臟要夠強),此外這道料理也很適合挑食的寶寶呢~就算再討厭的蔬菜有可愛的模型寶貝一定會很賞臉的!
↓↓左上圖是因為媽咪叫奇寶先不要吃,她很難過就是了↓↓
午餐吃原味麵疙瘩(不加任何調味純清燙煮熟而已)超捧場!晚上媽咪又加場煮了什錦麵疙瘩依然捧場吃光光(好棒棒!!~愛你)
嫩嬰媽咪都在買
備註
1.麵疙瘩多做吃不完放冷凍保存即可
2.麵疙瘩沒有一定需要什麼形狀依自己方便最重要(千萬不要有壓力)
3.因為寶寶的食物以天然為主,若是大人也想吃可加一點鹽調味唷
4.什麼東西都能打泥做,只要大人覺得對味就可以
感謝蘇雅雅媽咪的分享,原文連結在此
也歡迎到奇寶粉絲頁逛逛唷!!